En la mayoría de los casos, no.
Mi dieta funciona para mí con la teoría de que los alimentos vienen con los nutrientes que necesitas para metabolizarlos, mientras que las personas requieren algunos nutrientes especializados en formas que aún no conocemos ; Selenio (Seleno-metionina?) O Cromo (polinicotinato?) Por ejemplo . En realidad, es difícil definir una diferencia bioquímica cuando no sabemos en qué forma debe estar un nutriente. Mi teoría parte del hecho de que la mayoría de las deficiencias de vitaminas se descubrieron en personas que vivían en un solo cultivo: Living on Corn, por ejemplo, le llevará a la deficiencia de niacina Pellagra. Vivir en animales exclusivamente te llevará al Escorbuto.
A excepción de las cuatro vitaminas liposolubles, D, E, A, K, prácticamente no hay una sobredosis de vitaminas. Sin embargo, ¿cómo conseguirlos en las proporciones correctas para un bienestar óptimo? Confía en tu gobierno?
Sí, los números de RDA en vitaminas están manipulados; siempre hacia arriba, y una vez que te metes en la gran cantidad de nutrientes complementarios. Bueno … yo estimaría que el stock de una tienda de alimentos saludables ronda los cien mil dólares. La tienda de Mercola? Probablemente alrededor de un millón.
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