Hay una gran diferencia entre la enfermedad celíaca y la enfermedad crónica.
La enfermedad de Chrons es un tipo de IBD (enfermedad inflamatoria del intestino) que puede afectar cualquier parte de su tracto digestivo desde la boca hasta el colon. En su mayoría, afecta el íleon terminal y no está relacionado con la sensibilidad al gluten hasta ahora. Pero puede ser que tenga conexión en el futuro. Es una inflamación que ocurre debido a algún microorganismo dañino y su causa puede ser la dieta sin fibra. Lo cual es muy común en países subdesarrollados y en desarrollo.
La enfermedad celíaca en el otro lado puede tener diferentes síntomas que pueden afectar a diferentes personas de forma diferente y es debida a la alergia del gluten y afecta principalmente a nuestro intestino delgado al disminuir el tamaño de las vellosidades o distorsionarlas, lo que afecta nuestra digestión y una adecuada absorción nutricional.
Puede obtener más información en:
CCFA: ¿Qué es la enfermedad de Crohn?
¿Qué es la enfermedad celíaca? – Fundación de la enfermedad celíaca
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