Si está haciendo mochileros de verdad (tomando todo lo que necesita en la espalda y durmiendo en el bosque), debe abordarlo desde la perspectiva del peso, el deterioro, la nutrición y la facilidad de preparación. Desea que los alimentos sean livianos, nutritivos y calóricos densos, no se estropeen en el camino y que pueda arreglarse fácilmente sin utilizar una enorme cantidad de tiempo y combustible.
Por ejemplo:
- Los productos enlatados son inmunes a la descomposición, pero están envasados en líquidos por lo que son prohibitivos.
- Los frijoles secos son ligeros y nutritivos, con una buena proporción de proteínas y carbohidratos complejos, pero tardan tanto en cocinar que no querrá traerlos. (El peso del combustible para cocinarlos más que elimina cualquier ahorro de peso).
Algunos de mis favoritos que cumplen con todos los criterios:
- Todo lo seco (Jerky / vegetables / fruits) – Muy ligero y puede rehidratarse e incorporarse a las comidas.
- Masa (Harina de maíz – mezcle con agua, sal y un poco de aceite en una masa flexible. Fría en una sartén y haga sus propias tortillas)
- Frijoles instantáneos re-fritos – (Servir con queso y tortillas)
- Quesos robustos (si tiene una cáscara de cera, se mantendrá bien). Pesado pero muy alto en calorías y grasa. Un poco vale mucho.
- Salchichas de verano – destinadas a mantenerse sin refrigerar
- Mantequilla de maní: también pesada pero versátil, nutritiva con muchas calorías
- Pasta / fideos: obtenga pasta / fideos finos para que se cocinen rápidamente.
- Arroz “instantáneo” (ya sancochado)
- Pequeñas cantidades de carnes – (atún o pollo en bolsas de papel de aluminio)
- Snickers bars (Esencialmente una barra de poder que no sabe a mierda)
- Bagels – bomba de carbohidratos que es duradera. Imagina cómo sería una hogaza de pan después de un par de días en tu paquete …
- Cereal / avena
- Especias / Mezclas de especias / Mezclas de salsa – Enciende y haz maravillas para hacer una comida que de otro modo sería apetitosa.
- Beba mezclas – Cool-aid, gatorade – carbohidratos cuando los necesite y realmente agradable para cubrir el sabor del agua tratada químicamente. (Solo asegúrate de agregar la mezcla una hora DESPUÉS de tratar el agua. De lo contrario, los carbohidratos se unen al producto químico y evitan que mate a las bestias en el agua.) El chocolate y el café calientes también son realmente agradables en las mañanas frías.
- Un montón de GORP ( G obs o f A sarins y P anuuts para los no iniciados) – Un par de libras de maní, libra de pasas, bolsa de M & M es la receta básica, pero puede usar cualquier variedad de frutos secos y frutos secos que funcione para usted . Fácil de comer en el camino y paquetes de un golpe nutricional y calórico.
