La fibra es importante para la salud digestiva, y porque te hace sentir lleno, puede ayudarte a perder peso.
El NHS aconseja obtener aproximadamente 18 g de fibra al día, pero la mayoría de la gente solo come alrededor de 14 g. Entonces, ¿cómo puede obtener fibra más saludable en su dieta? Aquí hay 10 buenas fuentes de fibra:
Frijoles. Todos los frijoles son buenos, ya sean frijoles cocidos, frijoles como frijoles en chile o frijoles en ensaladas. La mitad de una lata de frijoles horneados (200g) es de 7 g de fibra.
Integrales y integrales. Evite el pan blanco y la pasta, busque cereales integrales y alimentos integrales en las etiquetas.
Arroz integral o integral. El arroz blanco no ofrece tanta fibra.
Mantenga su dedo en los pulsos. Además de frijoles, garbanzos y lentejas están llenos de fibra, alta en proteínas y baja en grasa.
Nueces. Las almendras, nueces y nueces tienen más fibra que otras nueces.
Patata de chaqueta: la piel es la parte importante. Una pequeña papa al horno tiene 3 g de fibra.
Fruta seca. Si la fruta fresca no está disponible, la fruta seca ofrece un refrigerio completo de fibra. Una porción de 50g de higos secos es de 4 g de fibra.
Cereales a base de salvado y otras opciones de cereales saludables. Para contar como alimentos ricos en fibra, debe contener al menos 6 g de fibra por 100 g. Un recipiente de 30 g de copos de salvado entrega 4 g de fibra.
Gachas de avena. Las gachas están hechas de avena, que es una gran fuente de fibra.
Frutas y vegetales. Por lo menos 5 porciones al día y más crujiente, mejor. Una manzana de tamaño mediano solo tiene 2 g de fibra.