La fruta contenida en las barras de bocadillos es fruta seca, lo que significa que toda el agua se evapora. Esto significa que todos los nutrientes están muy concentrados. Para limitar las calorías de la barra, no se agrega realmente mucha fruta (la fruta seca es muy rica en calorías), por lo que no hay muchas vitaminas o minerales. Estas barras no son una buena fuente de vitaminas. Mejor comer comida de verdad
¿Por qué las barritas hechas de fruta 100% tienen tan pocas vitaminas?
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