¿Cuál es la velocidad promedio del proceso catabólico en nuestro cuerpo, especialmente el catabolismo de proteínas?

El catabolismo ocurre en un nivel microscópico que es difícil de medir o cuantificar científicamente, por lo que ahora es imposible dar cifras sobre esto. Sin embargo, se cree que el catabolismo comienza después de aproximadamente 20 a 24 horas de ayuno, estos números varían dependiendo de varias variables como su genética, niveles de glucógeno, porcentaje de grasa, actividad … etc.

Por cierto, que “comer cada 3 horas” que mencionaste es un BS de ciencia general, para ganar masa muscular magra lo único que tienes que hacer es consumir un poco más de calorías por encima de tu tasa metabólica basal de mantenimiento. Y respecto a la velocidad muscular, esto no se puede medir científicamente todavía, sin embargo hay observaciones y estadísticas hechas por culturistas e investigadores famosos que sugieren un aumento de la masa muscular por año, por ejemplo, el Modelo de Ganancia de Masa Natural del Músculo Lean de Lyle McDonald’s. dice que si ha estado entrenando durante 1 año, naturalmente puede agregar 0,90 kg por mes, sin embargo, si ha estado entrenando durante 4 años o más, no podrá agregar más de 0,90 kg por año.

Para más información sobre ese cheque, pregunte a The Ripped Dude: “¿Cuánto músculo puedo usar naturalmente?”