Esas enzimas tienen actividad opuesta. Una quinasa cataliza la donación de un grupo fosfato a una molécula objetivo, mientras que una fosfatasa corta un grupo fosfato. Ambas reacciones pueden ser reversibles, pero su dirección preferida se ve en el metabolismo global. La reacción de quinasa implicará la donación de un fosfato de “alta energía”, como el ortofosfato terminal de un nucleótido trifosfato, a un estado de menor energía en la molécula objetivo, por lo que sería difícil revertir en general, aunque la enzima puede catalizar el “desperdicio” de él como fosfato inorgánico en ciertas circunstancias, revirtiendo efectivamente la mitad de la reacción.
En cuanto a los ejemplos, solo busque enzimas que tengan cualquiera de esas palabras como parte de sus nombres.
