Algunos aminoácidos son esenciales para algunos organismos, como los humanos, porque los humanos no pueden producir estos aminoácidos a través de vías biológicas.
Hay nueve aminoácidos que no pueden ser producidos por humanos y deben obtenerse a través de la dieta. Los aminoácidos esenciales son:
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La forma abreviada de los aminoácidos esenciales VLIFWMTHK,
Valina, leucina, isoleucina, fenilalanina, lisina, metionina, etc.
Estos son aminoácidos esenciales ya que el cuerpo no puede producirlos de forma natural. Los otros 11 aminoácidos se pueden producir a partir de otras fuentes de combustible en el cuerpo, mientras que estos 11 son un requisito para producir más aminoácidos y ellos mismos. Por lo tanto, deben consumirse a partir de alimentos y presentarse en una variedad ecléctica de alimentos.
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