¿Está bien tomar una comida a la vez durante el día y otra vez tomar frutas en lugar de una comida?

Sí, sujeto a algunas limitaciones. Debe asegurarse de no comer en exceso fruta o comer fruta para evitar comer otros alimentos. El equilibrio es importante. Ver: mi respuesta a ¿Es poco saludable comer 4-5 piezas de fruta al día, todo al mismo tiempo, por ejemplo, como merienda?