¿Cuál es la diferencia entre el ácido lipoico R y el ácido lipoico normal y cuántas otras variantes hay?

La “R” en R-ALA (Ácido alfa-lipoico) se refiere a la mano derecha de la molécula de ALA en el espacio. En teoría, también está el S-ALA, la versión para zurdos.

En la práctica, solo la forma R-ALA de ALA existe en la naturaleza, por lo que esta es la única forma de ALA de la que preocuparse.

Si desea aprender sobre la destreza de las moléculas, consulte Chirality (química).