¿Debería regularse más cuidadosamente el uso de antibióticos en el ganado? ¿Por qué o por qué no?

Todas las drogas que se le dan al ganado en los EE. UU. Están reguladas para que los residuos de medicamentos no ingresen al suministro de alimentos. Como ese es el caso, los únicos problemas sin resolver de importancia son los problemas de resistencia.

No soy un experto en antibióticos. Pero la forma en que lo veo Los antibióticos se dividen en tres categorías: antibióticos críticos para la salud humana, antibióticos utilizados en humanos de importancia OTC terciaria y antibióticos que no son aptos para el uso humano. Los antibióticos en la primera categoría no deben usarse en animales. Los antibióticos en la segunda categoría ya tienen problemas de resistencia por lo que el uso de animales causado por la resistencia no es importante. Y los antibióticos que no son aptos para uso humano solo benefician a la humanidad cuando se usan en animales.

Utilizo oxitetraciclina para tratar la conjuntivitis y las infecciones de pezuñas en mi ganado. Si tuviera que sacar al veterinario para diagnosticar y administrar el medicamento, el veterinario tardaría al menos un día en ver a la vaca y $ 200 en gastos. La demora en el tratamiento y el gasto harían poco práctico tratar a la vaca.

El uso de animales como si fueran alimentos debería finalizar. ¡Problema resuelto! ¡No usan antibióticos en Kale!