¿Puedo comer un poco de palomitas en una dieta cetogénica?

Las palomitas de maíz son un grano y aproximadamente un 75% de carbohidratos. También tiene un alto índice glucémico, lo que significa que se descompone rápidamente y aumenta el azúcar en la sangre rápidamente.

Como consecuencia, en general, probablemente debería evitar las palomitas de maíz en una dieta cetogénica. Pero si es una cantidad realmente pequeña que cabe en su presupuesto de carbohidratos entonces debería estar bien.

Para dar algunos números concretos, una porción de 2.5 tazas de palomitas contiene aproximadamente 16 g (13 g netos) de carbohidratos [1]. Si su meta de carbohidratos es de aproximadamente 25 g, entonces comer esto obviamente consumiría una parte sustancial de su presupuesto.

Realmente depende de dónde te encuentres en tu viaje de adaptación al ceto y cuán sensible eres a los carbohidratos. Lo ideal es que experimentes para saber cuál es tu tolerancia, etc. una vez que hayas progresado lo suficiente.

Notas a pie de página

[1] ¿Las palomitas de maíz tienen un alto contenido de carbohidratos?

Dieta baja en carbohidratos / Si decide comer palomitas de maíz, tendrá que minimizar otras fuentes de carbohidratos ese día. Esto significa que puede omitir 1/2 taza de arroz integral con la cena, que ofrece 20 gramos de carbohidratos netos; 1/2 taza de camote con cena con 17 gramos de carbohidratos netos; o una taza de frambuesas como refrigerio, que ofrece 7 gramos. Cuando eliminas estos alimentos, también eliminas los valiosos nutrientes que contienen. Esto hace que las palomitas de multa sean una delicia ocasional, pero no como un accesorio regular en sus planes de comidas. Es mejor que gaste sus gramos de carbohidratos en alimentos altamente nutritivos y ricos en fibra.

Optaría por la coliflor asada con mantequilla / ghee y sal / condimentos.

Esto puede dar un sabor / experiencia similar a las palomitas de maíz, pero con un perfil nutricional superior.

Palomitas de coliflor asadas (SCD, GAPS, Paleo, sin gluten)

En general, no, las palomitas de maíz no serían una gran idea en Keto. Aumentará su nivel de azúcar en la sangre de forma más intensa que los alimentos keto, lo que provocaría antojos de carbohidratos y posiblemente conduzca a otras elecciones de alimentos no óptimos. Una mejor opción sería algo crujiente como chicharrones de cerdo. Hay otras opciones crujientes bajas en carbohidratos que son más procesadas, pero creo que los chisporroteos son la apuesta más segura. Si no comes carne de cerdo, incluso probaría los palitos de apio con queso crema o sin mantequilla de almendras azucaradas. Podría satisfacer su necesidad de crujiente sin los efectos secundarios. EDITAR: las patatas fritas de queso parmesano son maravillosos bocadillos crujientes que también son ceto y tienen un bajo contenido de carbohidratos. Verifique la etiqueta para asegurarse de que solo haya queso y sal, sin almidones agregados.

Además, no se recomienda comer palomitas de maíz sin mantequilla (otra respuesta a continuación). Las calorías importan hasta cierto punto, pero no tanto como piensas, especialmente en keto. SIEMPRE consumir CUALQUIER carbohidrato con algún tipo de grasa. Disminuirá la velocidad del impacto de los carbohidratos en el nivel de azúcar en la sangre y la comida se mantendrá durante más tiempo. Si desea tener hambre en una hora, consuma hidratos de carbono sin grasa.

Aquí hay una receta muy satisfactoria para probar: sé que suena extraño, pero el repollo asado realmente me ha ayudado con los antojos, especialmente cuando puedo obtenerlo crujiente. También estos chips de coco son geniales.

Para obtener más información sobre una dieta ceto, acompáñenme en mi blog o consulte mi eBook Patea el peso con Keto.

Si no estás adaptado a la grasa (cuerpo capaz de ir y venir del azúcar a la grasa para obtener energía), desafortunadamente no. Yo recomendaría encontrar un refrigerio que sea alto en grasas y bajo en carbohidratos que es un buen sustituto … sigo una dieta baja en grasas y alta en carbohidratos y me gusta tomar repollo crudo y tenerlo con 1/3 de mantequilla y 2/3 de mantequilla de almendras mezcladas para untar . También tomo suplementos que ayudan a mantener mis antojos y frenar los antojos de carbohidratos. ¡Además de mucha agua y sal de himalyan!

Es arriesgado, la cetosis es un estado tan delicado para estar dentro. Una vez que estás dentro, todavía es fácil ser noqueado. Personalmente, encontraría un bocadillo que es más apropiado para keto para evitar la frustración.

Desglose completo de Keto: ¿está bien para ti?

Un poco de palomitas de maíz no hace mucho daño, supongo. De hecho, las palomitas de maíz son un refrigerio bastante saludable. Supongo que puedes tomarlo aunque estés en la dieta Keto. Lea también este artículo que le brinda información sobre la eficacia con la que puede planificar la dieta Keto. Esto es de Kunal Gir of Steel Gym. Cómo bajar de peso en una dieta Keto, según el entrenador físico de Ranbir Kapoor

Sí. En realidad, es uno de los mejores bocadillos después de los frutos secos, verduras verdes, etc.

Solo asegúrate de que no tenga nada dulce agregado.

Las calorías siguen siendo el rey, incluso con una dieta cetogénica, por lo que si agrega mantequilla, las calorías se triplicarán.

Usted puede. Pero no ayudará a que cambien sus células, que es el punto de una forma cetogénica de comer.

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