¿Cómo se fabrican los aminoácidos?

Algunos son químicamente sintetizados pero muchos son producidos por http://fermentation.In los casos en que se producen mezclas racémicas, se lleva a cabo la resolución, ya sea química o enzimáticamente.

Este es un tema muy complejo y amplio. De seguro demasiado amplio para responder en detalle en una respuesta de Quora. ¿Quieres una idea de lo complejo? Aquí hay un diagrama para el metabolismo de aminoácidos para homo sapiens, desde wikipathways:

Fuente: metabolismo de aminoácidos (Homo sapiens)

Para que sea manejable, sugiero que observe estos aminoácidos uno por uno, luego haga una búsqueda en WikiPathways – WikiPathways. Aquí está, por ejemplo, el diagrama para el triptófano:

L-tryptophan se puede encontrar en el medio, en azul.

Espero que te ayude a comenzar.