El huevo es superfood nutritivo. Debes comer la yema de huevo, donde residen todos los nutrientes. La clara de huevo no tiene otra cosa que proteína.
Puedes consumir huevos todos los días. No hay problema.
Todas esas tonterías sobre consumir demasiado colesterol de los alimentos, han sido científicamente disipadas.
Puede hacer su propia investigación en la web. Su nivel de colesterol en la sangre no se debe al consumo de colesterol en los alimentos. El cuerpo humano produjo 85% del colesterol usted mismo. Mientras más colesterol consumas de los alimentos, menos se fabrica. Cuanto menos colesterol consumas, el cuerpo fabrica MÁS.