Beneficios de las papas
Contenido mineral
Contenido de vitaminas
Contenido de agua
Contenido de almidón
Digestión
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Protección de la piel
Escorbuto
Prevención de cáncer
Alta presion sanguinea
Enfermedades cardíacas
Cálculos renales
Diarrea
Otros beneficios y precauciones: El jugo de las papas es un buen tratamiento para quemaduras, hematomas, esguinces, problemas de la piel, úlceras, efectos de los narcóticos, cáncer de próstata, cáncer de útero y la formación de quistes o tumores. Por otro lado, también se debe tener cuidado al comer papas. Las papas verdes a menudo son venenosas, al igual que las hojas y frutos de patata, ya que contienen alcaloides como la solanina, la chaconina y el arsénico. Una sobredosis de esos químicos podría resultar fatal. Además, el índice glucémico (en palabras simples, el contenido de energía o azúcar) de las papas es muy alto (más de 80), por lo que las personas que son obesas, que intentan perder peso o diabéticas deben evitar comer papas. Si se comen, las papas son más saludables cuando se hornean, en lugar de crudas o fritas. Sin embargo, no se preocupe; esos riesgos para la salud afectan a una pequeña parte de la población de consumidores de papa en el mundo. Si por lo demás está bien y saludable, no olvide que un poco de grasa no es malo para usted; en realidad es beneficioso No tengas miedo de disfrutar algunas papas fritas y papas fritas mientras miras televisión. ¡No te convertirás en un teleadicto si comes con moderación!
