¿Los huevos chinos son algo? ¿Y hasta es posible crear huevos artificialmente?

Estoy familiarizado con dos tipos de huevos conservados hechos en la cocina china, y varios platos chinos con huevos de pollo o de pato, pero no puedo decir que ahora me refiero a lo que quiere decir cuando se refiere a los “huevos chinos”, ni a los huevos que han sido creado ‘artificialmente’. ¿Podría reformular la pregunta y proporcionar un poco más de información?