La sangre consiste en células sanguíneas y plasma, el plasma es agua y proteína
Las células sanguíneas se forman en la médula ósea principalmente en huesos de cráneo, vertebrales y de cadera.
Las proteínas plasmáticas se sintetizan principalmente en el hígado, como la albúmina y algunas proteínas que están involucradas en procesos inmunitarios, como las proteínas c-reactivas y las proteínas del sistema del complemento.
Las inmunoglobulinas (anticuerpos) son proteínas plasmáticas secretadas por células plasmáticas (una célula inmunitaria)