Parece que estoy obteniendo suficiente potasio. Como carne, bebo leche, como yogur natural y quesos. Yo como fruta, incluyendo plátanos, cítricos y albaricoques secos, diariamente. Yo como vegetales de hoja verde y brassicas.
Como no tengo síntomas de hiperplasia o hipopotasemia, creo que estoy lo suficientemente cerca.
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Cómo saber cuánto de cada comida debo comer
¿Por qué prefiero comer en privado?
Mientras comas algunos de estos diariamente, deberías estar bien:
Los alimentos con alto contenido de potasio incluyen carne de res, pollo y pescado como el bacalao, el salmón y las sardinas. Buenas fuentes vegetales incluyen guisantes, tomates, verduras de hoja verde, habas y pieles de papa. Los plátanos, las algas marinas, los melones, los albaricoques y las frutas cítricas también son ricos en potasio. Las frutas secas como los mangos y los albaricoques proporcionan fuentes concentradas de potasio, al igual que las nueces y el chocolate.
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