¿Se degradará un péptido de 8 aminoácidos después de dos horas a 80 grados Celsius?

Gracias por el A2A. Bien, depende completamente de la estructura del péptido y de la duración para la cual está a esta temperatura elevada. Dos horas pueden ser un poco demasiado largas. Actualmente estoy trabajando en Lactoferricin (LFCin)…
¿Hay aminoácidos en el ADN?

Primero, ¿qué es ADN? La respuesta de Bruno Pavletić es bastante detallada. Dicho esto, el ADN tal como existe en el cuerpo humano está envuelto, digamos, en un barril de proteínas, llamado Nucleosoma, que se ve así: Pero…
¿En qué se diferencian los alfa aminoácidos de los beta aminoácidos?

Como sabemos, esa es la estructura básica de un aminoácido. Déjame explicarte de una manera simple usando esa figura. El carbono que está unido al grupo funcional o “R” se denomina carbono alfa. Si reemplazamos el grupo funcional…
¿Cuál es la proteína con menos cantidad de aminoácidos?

Esta es realmente más una cuestión de semántica. Hay péptidos de señalización que son solo unos pocos aminoácidos, o incluso un único aminoácido, pero carecen de una estructura secundaria o terciaria bien definida. Una de las proteínas plegadas…
¿Cuáles son las diferencias entre los 20 aminoácidos?

El diff entre 20 aminoácidos alfa. principalmente los aninoácidos difieren entre sí en la naturaleza del grupo de cadena lateral R, por ejemplo, alanie tiene grupo 1R, mientras que valina tiene grupos 2 R. Hay dos tipos de…
¿Son bajos los niveles de S-adenosilmetionina (sangre y / o fluido espinal) en personas con trastorno límite de la personalidad?

parece que no hay artículos publicados indexados sobre los niveles de S-adenosilmetionina y los trastornos límite de la personalidad en la base de datos de Pubmed ni en los artículos indexados de Google Scholar. Pero hay artículos sobre…
¿Por qué los BCAA son mejores que otros aminoácidos para la recuperación muscular?

No estoy tan seguro de que sean mucho mejores que otros suplementos proteicos, al menos en el contexto total de la recuperación muscular. Las proteínas de suero, caseína, huevo y carne, cualquier cosa que proporcione los aminoácidos esenciales…
¿Cuáles son los aminoácidos que favorecen el desorden y por qué favorecen el desorden?

Para doblar o no doblar ? Como no hay detalles sobre la pregunta, la especificidad de los aminoácidos que favorecen el trastorno del término, supongo que te refieres a las proteínas intrínsecamente desordenadas. Por desorden intrínseco se da…
¿Pueden los humanos vivir sin aminoácidos?

Los aminoácidos forman un bloque de proteínas y tejidos corporales. Hay 20 alfa-aminoácidos, conocidos como aminoácidos estándar o aminoácidos proteogénicos, que constituyen proteínas. Como la vida no es posible sin proteínas, los humanos no podemos vivir sin aminoácidos.
¿Cuáles son las mejores fuentes de proteínas veganas con todos los aminoácidos necesarios para formar una proteína completa?

No me preocuparía por un alimento que proporcione proteína completa. Si comes una variedad de alimentos, se compensarán entre sí. Verduras, nueces, semillas, carnes veganas, etc. “Proteína completa” no es algo que personalmente me importe. Es difícil no…