Numéricamente, ¿cómo el uso de aceite para freír afecta el valor calórico de los alimentos?
A2A Cuando los alimentos se fríen, absorben mucha grasa. Incluso si la comida era un artículo bajo en grasa, termina con un alto contenido de grasa cuando se fríe. Otros alimentos, como verduras, pierden gran parte de su…