Si la gente consume 3000 calorías por día y aún se mantiene delgada, ¿a dónde va todo este exceso calórico?
Dependiendo de la fuente de esos 3000 Cal = 3000 kcal de energía, que exceden la tasa metabólica basal y el nivel de actividad física constante, terminan almacenándolos en reservas de glucógeno, luego tejidos adiposos, aumentando el peso…