¿Cuál es la base científica detrás de la afirmación de que el caldo de huesos sana el revestimiento del intestino?

No hay ninguno Esa es una invención holística de la medicina que se remonta a un blog de 2008. Si revisas PubMed, no notarás ninguna mención de ello. El razonamiento no apareció hasta más tarde, pero los blogs…
¿Es cierto que el chocolate está “asociado con una reducción sustancial en el riesgo de trastornos cardiometabólicos”?

Sí, pero no todo el chocolate es igual en sus beneficios para la salud debido al hecho de que no todas las barras de chocolate tienen la misma cantidad de, bueno, chocolate. Realmente necesita ver el porcentaje de…
Toxicología: ¿Qué tan peligrosa es la acrilamida?

En general, es el tipo de trabajadores de laboratorio químico que tratan con cierto respeto pero poco miedo. Hay un informe bastante detallado de la EPA en http://www.epa.gov/chemfact/s_ac…. Vea todo, pero aquí hay algunos aspectos destacados: Los valores…
¿Qué tan preciso es este artículo de Wade Meredith sobre lo que sucede cuando tomas una Coca?

No soy un experto pero es consistente con lo que he leído. El artículo que citó es un poco alarmista, pero los fundamentos parecen coincidir. Busque “Robert Lustig”: hace un gran trabajo explicando en su conferencia, como se…
¿Cuáles son los beneficios para la salud del ajo?

7 Beneficios de ajo crudo para revertir la enfermedad Intensamente aromático y sabroso, el ajo se utiliza en prácticamente todas las cocinas del mundo. Cuando se come crudo, tiene un sabor fuerte y penetrante que combina con los…
¿Cuán sólida es la ciencia detrás de las pruebas de intolerancia a los alimentos por muestreo de sangre?

¿Qué prueba, la prueba ALCAT? De acuerdo con [Métodos de prueba inapropiados en alergia]. una gran cantidad de BS, nunca ha sido validada, por lo que no es ciencia en absoluto: Los métodos de prueba inapropiados se utilizan…
¿La fruta del dragón es buena para el dengue?

La fruta de Dargon es un buen estimulador de la inmunidad Aumenta la hemoglobina: lo que mucha gente ignora o no se da cuenta es que la respuesta para volver a ponerse de pie yace en lo que…
¿La adicción al azúcar se manifiesta de manera diferente entre las personas?

De un verdadero adicto al azúcar, puedo decir que sufrí de adicción al azúcar mucho antes de que el término se volviera convencional o moderno. Mi cuerpo lo definió por mí. Mi adicción al azúcar se manifiesta de…
¿Puedes enfermarte por comer patatas mal cocidas? ¿Si no, porque no?

Habitualmente, una papa contiene solo pequeñas medidas de ambos. Sea como sea, creció o las papas verdes pueden tener cantidades extraordinariamente altas de solanina. Solanine causa las carreras, náuseas, calambres, dolores cerebrales y, en casos extraordinarios, decepción y…
¿Puede un cuerpo humano recuperarse de los daños de un estilo de vida alimenticio poco saludable?

Sí, pero depende de la cantidad y la duración. Tenga en cuenta que el impacto de las dietas pobres es transgeneracional. A través de la ciencia de la epigenética (el software de tus genes) se transmite a tus…