¿Estos investigadores realmente descubrieron la causa de la enfermedad celíaca?

Basado en los muchos sitios web que afirman haberlo hecho … y ninguno afirma que no lo hicieron. Creo que es seguro suponer que sí descubrieron los motivos que causan la enfermedad celíaca, la verdadera razón real por…
¿Los problemas de la vesícula biliar tienen algo en común o alguna causa en la enfermedad celíaca?

He notado muchos sitios web que sugieren una conexión o asociación entre “sensibilidad al gluten” y “enfermedad de la vesícula biliar” (cálculos biliares?), Pero sospecho que cualquier conexión es una superposición simple entre problemas de vesícula biliar relativamente…
¿Puedes morir de la enfermedad celiaca?

Puede morir de desnutrición si tiene un caso lo suficientemente grave y no interrumpe la ingesta de gluten. Antes de que los médicos entendieran la enfermedad, pensaban que los plátanos podrían curarla porque el antiguo tratamiento para bebés…
¿Cómo se diagnostica la enfermedad celíaca?

P. ¿Cómo se diagnostica la enfermedad celíaca? La enfermedad celíaca generalmente se diagnostica mediante una prueba de sangre y, si los resultados de la prueba lo justifican, se realiza una biopsia confirmatoria de la pared de su intestino…
¿Cómo se elabora cerveza sin gluten a partir de ingredientes que contienen gluten?

No es. Lo más cercano que puede obtener se llama cerveza “sin gluten”, e incluso eso es una mentira. La cerveza elaborada a partir de trigo o cebada se puede tratar con enzimas que descomponen el gluten en…
Es la enfermedad celiaca genética? ¿Cómo es causado?

Hay un componente genético Casi todas las personas con enfermedad celíaca portan el alelo HLA-DQ2 o, más raramente, el alelo HLA-DQ8. HLA significa “antígeno leucocitario humano” y “DQ” se refiere a un tipo específico de proteína de superficie…
Granos como el trigo es el principal cultivo de cereales en la India. ¿Qué puedo hacer si soy hipersensible al gluten?

Normalmente, la variedad india de trigo es de menos gluten, pero la mayoría de las variedades híbridas ahora disponibles en nuestro país también contienen alto contenido de gluten. Si no puede cambiar a otros granos como otro cereal…
¿Es fácil vivir en Suiza si tienes la enfermedad celíaca?

La primera persona que alguna vez conocí sufriendo fue una estudiante en una de mis primeras clases, y ella era la hija de un panadero … Para resumir: probablemente no sea cómodo, pero no creo que sea cómodo…
¿Hay alguna asociación para difundir la conciencia de la enfermedad celíaca en la India?

Únete al grupo ZERO Gluten en Facebook.
¿Los reclusos con enfermedad celíaca tienen acceso a alimentos seguros sin gluten?

Para ser simple al respecto, sí. Tienen acceso a comida sin gluten. Esto es en el sentido de que hay tipos de alimentos que no contienen gluten, y si la prisión no cuenta con los recursos adecuados para…