¿Hay alguna diferencia entre la leche de vaca que bebemos hoy y la leche de vaca que bebimos hace miles de años?
Probablemente no contraerá Salmonella, Listeriosis, Camphylobacter o polio. Dicho esto, menor contenido de grasa y contenido de proteína, ya que las compañías de procesamiento de leche se descrevan tanto para producir queso y mantequilla, y luego venden las…