Probablemente no contraerá Salmonella, Listeriosis, Camphylobacter o polio.
Dicho esto, menor contenido de grasa y contenido de proteína, ya que las compañías de procesamiento de leche se descrevan tanto para producir queso y mantequilla, y luego venden las aguas residuales del proceso a los consumidores como “alternativas saludables” como 2% y leche descremada. La leche de vaca natural contiene aproximadamente diez por ciento de sólidos: grasa, proteína, etc.
Supreme Content
¿Cuál es el proceso de la FDA de certificar algo como comida en lugar de un suplemento?
Hay una gran diferencia en ambas leches. Definitivamente puedo decir que la leche en aquellos días era definitivamente mucho más pura de lo que obtenemos hoy. Hoy en día, la urea, el almidón, la glucosa, la formalina junto con el detergente se usan como adulterantes. Estos se utilizan para aumentar el grosor y la viscosidad de la leche, así como para preservarla por un período más largo. El consumo de leche adulterada con detergentes es peligroso para la salud. Por el contrario, hay pocas marcas como Pride of Cows que está tratando de frenar la adulteración en India. Han introducido el concepto de granja a casa que garantiza la calidad y la pureza de la leche.
Depende de la ingesta de alimentos por la vaca y de la mezcla de productos químicos y agua en la leche por parte de los lecheros o las compañías de leche empacada.
La leche moderna está pasteurizada. Esa es la mayor diferencia.
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