¿Cuáles son los alimentos ricos en proteínas disponibles en el mercado para los veganos?
Hay algunas excelentes opciones de proteína vegana: tofu, soja (edamame), semillas de cáñamo, semillas de chia, frijoles / arroz (proteína complementaria), tempeh, seitán, etc. Si desea obtener más información acerca de las proteínas completas (muchas proteínas de origen…