¿Qué alternativas tienen los veganos y los vegetarianos para la vitamina B-12?
La vitamina B-12 o cobalamina es producida naturalmente solo por bacterias o Archaea. Ningún animal, planta u hongo es capaz de producir vitamina B-12. Las fuentes naturales de vitamina -12 incluyen carne, pescado, huevos y productos lácteos. Se…