La mayoría de las dietas veganas son, por defecto, altas en carbohidratos y bajas en grasas. Los veganos tienden a comer alimentos con almidón porque los vegetales tienden a ser bajos en calorías y su alto contenido de fibra significa que se digieren más rápidamente que la carne. Muchos veganos tienden a evitar los alimentos altos en grasas porque desean evitar las grasas saturadas que se encuentran en los productos de origen animal. Por lo tanto, tienden a evitar los alimentos procesados y aceites, etc. Algunos también evitan los frutos secos, las semillas y el aguacate porque creen que la grasa que usted come es la grasa que usa. Para ser honesto, me parece un poco tonto; el cuerpo necesita algunas grasas, y las delgadas y delgadas no necesariamente son saludables. Las apariencias externas no indican qué está sucediendo dentro de sus vasos sanguíneos y órganos vitales. Hay muchas personas delgadas y delgadas que aún tienen ataques al corazón. Por el contrario, algunas personas gordas viven hasta una edad madura con muy pocos problemas.
Yo diría que los veganos en general bajan de peso independientemente del tipo de dieta vegana que siguen y muchos no engordan fácilmente. Sin embargo, siempre habrá excepciones. Hay muy pocos absolutos en la vida.
