Para obtener su valor nutricional máximo (p. Ej., Vitaminas), ¿es mejor comer vegetales crudos (p. Ej., En ensalada) que cocidos (p. Ej., En sopas)?
Estas ventajas potenciales son más probables cuando se asienta en decisiones nutritivas, por ejemplo, escoger suplementos alimenticios espesos, incluyendo granos enteros, productos orgánicos, vegetales, vegetales y grasas sólidas. Además, restrinja su admisión de sustenancias azucaradas y refrigerios, alimentos…