¿Hay alguna manera fácil de verificar si la miel está contaminada con antibióticos y oligoelementos?

¿Hay alguna manera fácil de verificar si tu miel está contaminada? Por supuesto. ponga 100 gramos de miel en un recipiente estéril y envíela a un laboratorio de alimentos y pague ~ $ 300- $ 500 para obtener su respuesta. Tal vez debería haber preguntado: “¿Hay una manera barata y fácil”? La respuesta a eso es “realmente no”.

He incluido una lista a continuación de los 18 laboratorios en el mundo que tienen la capacidad de analizar la miel en busca de contaminantes como los antibióticos o el plomo. Llamé a una compañía al azar, Columbia, y le pregunté sobre sus costos de prueba. Ellos evaluarán 3 antibióticos de la familia de tetraciclina por $ 300 o uno por $ 150. Estoy seguro de que habrá una variedad de precios, pero pensé que llamaría uno solo para ofrecerle una respuesta más completa.
http://www.honey.com//nhb/indust…

Laboratorios mundiales que pueden analizar contaminantes de la miel, incluidos plomo y antibióticos:

ADPEN Laboratories, Inc.
Jacksonville
Florida
Estados Unidos

American Analytical Chemistry Laboratories – Centro de Tecnología JMT
Champaign
Illinois
Estados Unidos

Analytical Chemistry, Inc.
Tukwila
Washington
Estados Unidos

Biacore, Inc. – Oficina satélite de los EE. UU.
Piscataway
New Jersey
Estados Unidos

Central Analytical Laboratory, LLC
Metairie
Luisiana
Estados Unidos

Charm Sciences, Inc.
Lawrence
Massachusetts
Estados Unidos

Columbia Food Laboratories, Inc.
Corbett
Oregón
Estados Unidos

Eurofins Scientific, Inc.
Memphis
Tennesse
Estados Unidos

Intertek Food Services GmbH
Bremen
Alemania

Maxxam Analytics, Inc.
Mississauga, Ontario
Canadá

Minerva Scientific Ltd
Heanor, Derbys
Reino Unido

Departamento de Ag. De Oregon Centro de servicios de exportación
Portland
Oregón
Estados Unidos

Quality Services International GmbH (QSI), Institut fuer Honing-Analytik
Bremen
Alemania

Reading Scientific Services, Ltd., Centro de Investigación Lord Zuckerman
Leyendo
Reino Unido

SF Analytical Laboratories, Inc.
Milwaukee
Wisconsin
Estados Unidos

SGS North America, Inc.
Memphis
Tennesse
Estados Unidos

Strasburger & Siegel, Inc.
Hanovre
Maryland
Estados Unidos

Laboratorio analítico Warren
Greeley
Colorado
Estados Unidos

La cuestión de la calidad, pureza y composición de la miel es difícil en Estados Unidos en este momento. Si bien la mejor manera de asegurarse de que está comiendo miel pura es comprarla directamente a un apicultor, puede que no siempre sea económica y logísticamente factible. El National Honey Board ofrece algunos recursos geniales que puede serle útil para encontrar miel de alta calidad cerca de usted (supongo que es estadounidense, de lo contrario, esto no será tan útil):

http://www.honeylocator.com/loca…