Respuesta corta: no. Muchos seres humanos prosperan sin leche, como la intolerancia a la lactosa severa y la comunidad vegana. Aunque ambos grupos son propensos a ser más conscientes de lo que ponen en sus estómagos, parecen tener una ventaja sobre aquellos que (tal vez excesivamente) consumen productos lácteos.
En detalle: se ha observado que los productos lácteos causan (o provocan) problemas de estreñimiento, acné (http://www.naturalnews.com/02461 …) e incluso osteoporosis. (http://www.4.waisays.com/Excessi…). Se han distribuido repetidamente estudios sobre la controversia del consumo de leche y el daño óseo, principalmente por el hecho de que los países con un consumo mínimo de lácteos también tienen bajas tasas de osteoporosis. Sin embargo, en la civilización occidental (por ejemplo, EE.UU.) los lácteos Los canales de música para adolescentes tienen un apoyo extraño para los productos lácteos con bastante frecuencia), y la dieta de yogur / helado / batido / productos lácteos es endémica; una vez más, especialmente en nuestra cultura juvenil. Lamentablemente, no hemos dejado atrás la concepción errónea de “necesidades de leche” con nuestros otros estándares de salud incompletos (como dejar que las mujeres embarazadas fumen y beban, o prescribir cigarrillos para los dolores de cabeza). Con toda probabilidad, si usted consume productos lácteos de manera regular que es mucho más notable que un producto lácteo a la semana, es posible que se ponga en riesgo de osteoporosis (principalmente mujeres).
Por no hablar de la perspectiva biológica: SOMOS mamíferos, y sin embargo, parece que somos el único mamífero que elige tomar leche después de la infancia. Además, somos el único mamífero que regularmente bebe leche de otra especie. [1] A pesar de que los nutrientes de la leche humana se adaptan a los patrones de lactancia en crecimiento de los HUMANOS, y de la misma manera, los nutrientes de la leche de vaca se adaptan a los terneros. Al beber leche, le estamos diciendo a nuestro cuerpo que necesitamos lo que necesita una vaca, independientemente del hecho de que nuestro cuerpo tarda 2-3 veces más en llegar a la madurez y pesa de 4 a 6 veces menos que una vaca madura.
[1] Se ha observado que otros mamíferos beberán leche de otras especies si y solo si se ofrece como sustituto después de la muerte de su madre.
