En primer lugar, debe saber qué es la gelatina, ya que, después del agua, es el ingrediente principal de los postres de gelatina. Es una sustancia translúcida, incolora, inodoro y casi insípida que se produce por la ebullición prolongada de la piel, el cartílago y los huesos triturados de las vacas y los cerdos. Está hecho principalmente de las cosas que le sobran a las industrias cárnicas.
Esta es una lista de ingredientes promedio de JELL-O sin azúcar:
Agua, Gelatina, Contiene Menos del 0.5% de AD / PIC y Ácido cítrico (para la acidez), Citrato de Sodio (Acidez de los Controles), Aspartamo y Acesulfamo de Potasio (Edulcorantes), Sal, Rojo 40, Azul 1, Sabor Natural y Artificial, Vitamina E Acetato, Beta Caroteno. /main-qimg-73139c39ddc9bd79396cdb2d49ce5c5a.png)
Ahora, para responder a la pregunta, la lectura nutricional promedio de JELL-O sin azúcar por una porción de 2,1 g (1/8 de lo que se obtiene de sus sobres) es de 10 calorías, 0 de grasa, 55 mg de sodio, 0 de carbohidratos y 1 g proteína.
