¿Cuál es el valor nutricional de las aceitunas?

En el momento en que los radicales libres oxidan el colesterol, las venas se dañan y la grasa se desarrolla en los cursos, lo que posiblemente provoque un ataque al corazón. Los suplementos de refuerzo celular en aceitunas oscuras obstruyen esta oxidación del colesterol, evitando así la enfermedad coronaria. Las aceitunas contienen grasa, pero es el tipo de sonido monoinsaturado, que se ha encontrado que reduce el riesgo de aterosclerosis y aumenta el colesterol. En el momento en que los regímenes de alimentación con bajo contenido de grasas monoinsaturadas se ajustan para formar la sustancia grasa monoinsaturada (sin llegar a ser demasiado alta en grasa), los miembros del estudio de investigación generalmente encuentran un descenso en su colesterol sanguíneo, colesterol LDL y LDL: proporción de HDL . Estas progresiones reducen nuestro peligro de enfermedad coronaria.