¿El hummus de Sabra es saludable?

Sabra (PepsiCo / Strauss Group) me parece bien para un producto comprado en la tienda con ingredientes: garbanzos cocidos, tahini (sésamo molido), aceite de soja no transgénico, agua, ajo, sal, ácido cítrico no transgénico y sorbato de potasio. para mantener la frescura

No contiene azúcar, ni grasas trans, ni los OMG que solía usar. Contiene sorbato de potasio y sal, que previene el moho y alarga la vida útil. Tiene Vitaminas A y C, así como hierro y es una buena fuente de proteína y fibra.

No es tan difícil hacer hummus fresco que en mi opinión es más sabroso y saludable. El hummus casero no requiere sorbato de potasio, usa jugo de limón en lugar de ácido cítrico (más sabroso), y puedes elegir el aceite que prefieras (aceite de oliva para mí).

Entonces, en mi opinión, no hay comparación de hacer tu propio hummus, no compres Sabra, a menos que realmente no te guste cocinar.

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Siguen incluyendo el sorbato de potasio (¿por qué es ese un ingrediente en hummus?), Incluso después de recordar su producto de Listeria. Según su sitio web, “Desde la retirada, hemos contratado a expertos ampliamente respetados para que trabajen con nosotros para elevar nuestros estándares de seguridad alimentaria. “Aparentemente, sus niveles elevados de alimentos requieren inhibidor de moho en lugar de actualizar su distribución de alimentos para evitar estos problemas (así como la quemadura de sorbato de potasio en la boca).

Hummus es un producto bastante simple de fabricar y hay varios fabricantes que no ven la necesidad de agregar sorbato de potasio a su producto.

¡Absolutamente! ¡Los garbanzos, la base del hummus, están cargados de proteínas, de cosas de plantas y cuando lo mezclas con aceite de oliva! ¡Tus regalos para tu corazón aumentan! Personalmente me gusta el Hummus de pimienta roja asada, yo hago el mío. Utilizo los ingredientes anteriores y el condimento sin sal y mi suelo grueso de pimienta negra favorita. ¡YUMMMMMMMY! Lo como bocadillo con galletas de granos múltiples por la noche en lugar de papas fritas. ¡DIOS MIO! Soooooooo bueno! ¡Disfrutar! ¡Espero que esto ayude!

Hummus está hecho de una mezcla de garbanzos, pasta de sésamo (también conocido como tahini) y una variedad de hierbas y especias. Es un alimento increíblemente sabroso y saludable que se puede utilizar como aperitivo, guarnición o salsa para todo tipo de ocasiones. Veteranos y veganos, el hummus de Sabra es una deliciosa y excelente opción para incorporar proteínas en su dieta. El hummus de Sabra es también contiene hierro, vitaminas C y B6, ácido fólico y fibra dietética. Tahini, que se deriva de semillas de sésamo, está lleno de metionina, que es un aminoácido.

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