Entendamos primero por qué solo las bebidas alcohólicas
El hecho de que esta pregunta es el derecho de preguntar es un producto consumible, por lo que debe tener algún tipo de valor nutricional en su etiqueta. La FDA normalmente pasa por alto tales cosas para su aprobación
Pero el problema es que las bebidas alcohólicas no son bienes de consumo aprobados por la FDA
La Administración de Alimentos y Medicamentos ( FDA ) es una agencia dentro del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los EE. UU.
A pesar de que las bebidas alcohólicas son tanto un alimento como una droga, no es administrado por la Administración de Alimentos y Medicamentos
En una nota divertida, debería llamarse Food XOR Drug Administration
¿Por que es esto entonces?
Históricamente, como país / sociedad, decidimos que el alcohol no duro no es ni un alimento (que requeriría al menos una lista de calorías) ni un medicamento (que requeriría una lista de dosificación).
¿Quién lo maneja?
Una agencia federal diferente se encarga de la cerveza y otras bebidas alcohólicas llamada el Buró de impuestos y comercio de alcohol y tabaco (TTB), y esta agencia no exige etiquetado nutricional.
¿Debería preocuparme por tomar una benedryl después de beber una cerveza sin pensar?
¿Qué le pasaría a alguien si tomara 250 gramos de Tylenol con cerveza?
¿Cuánta cerveza al día debo beber para obtener beneficios de salud pero evito beber demasiado?
¿Qué lo hace tan especial?
Digamos que el gobierno nombró a esta nueva agencia y mientras la formaban le preguntaron “¿Desea que se publiquen datos nutricionales obligatorios para las bebidas?” para borrar la aprobación. Ellos respondieron “NO”
La próxima vez que vaya a comprar una cerveza, no haga doble cruz para obtener información nutricional para responder nutricionalmente, ¿por qué bebemos cerveza gorda ?
Esta es la razón por la cual el alcohol no incluye información nutricional
