Vegetarian Mac and Cheese es una gran receta que utiliza levadura nutricional.
Para la lista de ingredientes, puede visitar The Scoop on Nutritional Yeast
Cocine la pasta según las instrucciones. Escurrir y colocar de nuevo en la olla, de lado.
Caliente el aceite a fuego medio, agregue la harina y bata para incorporar durante unos dos minutos. Agregue la leche lentamente, revolviendo constantemente. Baje el fuego a fuego lento y cocine hasta que la salsa se espese. Retirar del fuego e incorporar la levadura nutricional, la sal, el ajo en polvo y el chile. Revuelva hasta que quede suave de nuevo. Vierta la pasta y sirva.
