¿Qué vitamina no está presente en la leche?

La leche es una buena fuente de tiamina , riboflavina y vitamina B12 . La leche contiene pequeñas cantidades de niacina , ácido pantoténico , vitamina B6 , vitamina C y ácido fólico y no se considera una fuente importante de estas vitaminas en la dieta. La leche contiene las vitaminas liposolubles A, D, E y K.

Las vitaminas C, E y K no están presentes en la leche y algunas vitaminas del complejo B tampoco están allí, para ser precisos, v. B3,5,6,7 y 9 no están presentes. Aquí está el perfil nutricional para su información:

Fuente: Wikipedia

Vitaminas en leche

Las vitaminas tienen muchos roles en el cuerpo, incluidos cofactores del metabolismo, transporte de oxígeno y antioxidantes. Ayudan al cuerpo a usar carbohidratos, proteínas y grasas. El contenido específico de vitaminas en la leche se detalla en las Tablas de contenido de nutrientes en la sección Información nutricional.

La leche contiene las vitaminas solubles en agua tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), ácido pantoténico (vitamina B5), vitamina B6 (piridoxina), vitamina B12 (cobalamina), vitamina C y ácido fólico. La leche es una buena fuente de tiamina, riboflavina y vitamina B12. La leche contiene pequeñas cantidades de niacina, ácido pantoténico, vitamina B6, vitamina C y ácido fólico y no se considera una fuente importante de estas vitaminas en la dieta.

La leche contiene las vitaminas liposolubles A, D, E y K. El contenido de vitaminas liposolubles en los productos lácteos depende del contenido de grasa del producto. La grasa reducida (2% de grasa), baja en grasa (1% de grasa) y la leche descremada deben enriquecerse con vitamina A para que sea nutricionalmente equivalente a la leche entera. La fortificación de toda la leche con vitamina D es voluntaria. La leche contiene pequeñas cantidades de vitaminas E y K y no se considera una fuente importante de estas vitaminas en la dieta.

La leche entera contiene algo de vitamina A, sin embargo, los niveles en las leches semidesnatadas y descremadas son mucho más bajos. Esto se debe a que la vitamina A se disuelve dentro de la fracción de grasa de la leche que se elimina a niveles variables cuando se producen productos lácteos con menos grasa. La vitamina A es necesaria para una buena visión, salud inmune y para el crecimiento y desarrollo normal de los tejidos corporales. La leche entera contiene aproximadamente 62 μg de vitamina A por vaso (200 ml), que proporciona alrededor del 9% del requerimiento diario de vitamina A del adulto.

En primer lugar, la leche de vaca no tiene fibra en absoluto (que el 97% de los residentes de los EE. UU. No obtienen suficiente, su hierro es de .07 mg / taza, es muy pequeño).

En cuanto a las vitaminas, D se agrega a la leche, y tiene cero vitamina C, alfa-caroteno, beta-criptoxantina, licopeno, luteína y zeaxantina. El folato es despreciable a 12 mcg / c. Tiene .17mg / c de alfa-tocoferol, vitamina E y cero beta, gamma o delta. Su vitamina K es de .7 mcg / c. En general, no hace mucho bien a un cuerpo.

Tiene calcio, aunque los estudios de población muestran una correlación negativa entre el consumo de lácteos y la salud ósea. Y una taza tiene la mitad de la grasa saturada que algunas personas creen que debería ser un límite diario. Pero es bastante bueno para terneros, si no para primates.

La leche incorpora los nutrientes solubles en agua tiamina (nutrición B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (dieta B3), ácido pantoténico (nutrición B5), nutrición B6 (piridoxina), nutrición B12 (cobalamina), dieta C y ácido fólico. La leche es un gran suministro de tiamina, riboflavina y vitamina B12. La leche contiene pequeñas cantidades de niacina, ácido pantoténico, nutrición B6, vitamina C y foliatos, y no se considera un suministro principal de esas vitaminas dentro del régimen alimenticio.

La leche incorpora las vitaminas solubles en grasas A, D, E yk. El nivel de contenido de vitaminas solubles en grasas en productos lácteos se basa en el contenido de grasa del producto. La grasa reducida (2% de grasas), baja en grasas (1% de grasas) y la leche de barril deben enriquecerse con la nutrición A para que sea nutricionalmente igual a la leche entera. La fortificación de toda la leche con dieta D es voluntaria. La leche incluye pequeñas cantidades de nutrientes E yk y no se toma en consideración una fuente primaria de esas vitaminas en el régimen alimenticio.

La leche es una buena fuente de tiamina, riboflavina y vitamina B12. La leche contiene pequeñas cantidades de niacina, ácido pantoténico, vitamina B6, vitamina C y ácido fólico y no se considera una fuente importante de estas vitaminas en la dieta. La leche contiene las vitaminas liposolubles A, D, E y K.

Vitamina C

La leche contiene vitamina C casi en trazas (solo hasta 1.5 mg / 100 ml). Otras vitaminas presentes en cantidades muy inferiores son vitamina E, K y ácido fólico.

Las siguientes vitaminas no se encuentran en la leche o se encuentran en cantidades muy bajas: vitamina c, vitamina k, vitamina e, niacina y biotina.

La vitamina C, el hierro y el cobre estos tres no se encuentran en la leche.

He visto todas las otras respuestas, son todos idiotas.

Gracias

Espero eso ayude.