Si se refiere a hongos, el hongo es cualquier miembro del grupo de organismos eucarióticos que incluye microorganismos como levaduras y mohos, así como los hongos más familiares. Estos organismos se clasifican como un reino, Fungi, que está separado de los otros reinos de vida eucarióticos de plantas y animales.
Ni las plantas ni los animales, los hongos pertenecen a un grupo propio. Hay alrededor de 99,000 especies conocidas de organismos fúngicos, incluyendo levaduras, royas, carcomas, mohos, hongos y hongos.
Los hongos se encuentran en casi todos los hábitats, incluida la Estación Espacial Internacional (EEI), donde se descubrió que descomponían los alimentos, y algunas esporas sobrevivían 5 meses en microgravedad.
Muchos viven en la tierra, principalmente en el suelo o en el material vegetal. Son uno de los organismos más ampliamente distribuidos en la Tierra.
Se encuentran en los alimentos, como los hongos y la levadura de panadería, y tienen un papel importante en la medicina y el medio ambiente. Este artículo analizará algunos de los peligros y usos de los hongos en la salud.
Los hongos también hacen contribuciones importantes en el manejo de enfermedades en humanos y animales. La penicilina se basa en hongos. Los hongos están involucrados en el procesamiento industrial de más de 10 de los 20 productos más rentables usados en la medicina humana. El descubrimiento de fármacos y la investigación están en curso.
