¿Por qué los niños aman los alimentos azucarados, pero a medida que envejecen, lo disfrutan menos?

¿De qué diablos estás hablando?

Nunca tuve un diente dulce. Tenía una preferencia sabrosa. Las frutas fueron lo suficientemente dulces para mí. No me gustan los vegetales dulces. Solo me gustaban los vegetales de hoja verde y brócoli y coliflor y las coles de Bruselas y las espinacas y las verduras de sabor más suave; y me gustaron sosa.

A medida que crecía y me acostumbraba a la dieta estadounidense, podía tolerar más dulces, pero aún no alcanzaba el nivel en el que era adicto al azúcar o al ansia de azúcar.