Esta
es beta glucosa observe el grupo -OH a la derecha? Está en el mismo lado (apuntando hacia arriba) que el grupo -CH2OH, mientras que el mismo grupo -OH de glucosa alfa (en el carbono 1) está opuesto al grupo -CH2OH.
La beta glucosa es esencial en la construcción de celulosa en las plantas, y la celulosa está hecha de enlaces beta 1,4-glicosídicos.
Espero que esto ayude
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