Este libro fue el mejor que he leído sobre el tema. Realmente echa un vistazo más de cerca a los hechos sobre nutrición, y también tiene mucho acerca de la nutrición vegana / vegetariana.
La Guía completa de nutrición deportiva es el manual práctico definitivo para cualquiera que desee una ventaja de rendimiento. Esta edición completamente actualizada y revisada incorpora la última investigación de vanguardia. Escrito por uno de los nutricionistas deportivos más respetados del país, proporciona las últimas investigaciones e información para ayudarlo a tener éxito.
Esta séptima edición incluye orientación accesible sobre los siguientes temas:
maximizando resistencia, fuerza y rendimiento
cómo calcular tus requerimientos óptimos de calorías, carbohidratos y proteínas
consejos para mejorar la composición corporal
consejos específicos para mujeres, niños y vegetarianos
planes de alimentación para reducir la grasa corporal, ganar músculo y prepararse para la competencia
asesoramiento nutricional específico del deporte.
SOBRE EL AUTOR
Anita Bean es una deportista consumada, una de las nutricionistas más respetadas del Reino Unido y una de las autoras más vendidas. También es colaboradora habitual de muchas revistas de salud.
