Solo dice “cucharadas” pero no especifica el tamaño de la cuchara. Voy a suponer, como la mayoría de las respuestas publicadas tienen, que te refieres a una cucharadita. Aquí está la información nutricional para una cucharadita de azúcar:
De acuerdo con las pautas de “intercambio de carbohidratos” de la diabetes, una cucharadita de azúcar se considera una “comida gratis” y no se necesita ninguna acción (tomar insulina). (Parte de la razón, creo, es que es muy difícil medir con precisión la pequeña cantidad de insulina necesaria e intentar hacerlo podría resultar en tomar demasiada insulina y causar una reacción hipoglucémica). Tu pregunta, sin embargo, fue de aproximadamente dos cucharaditas de azúcar.
En ese caso, tendríamos que duplicar la cantidad de carbohidratos que se muestra arriba, lo que da un total de 8 gramos. Eso todavía no es mucho y si ese es el único azúcar que se consume, la mayoría de los diabéticos no tomaría ningún tipo de contramedida (no tomarían una dosis de insulina). Sin embargo, si estuvieran a punto de comer y de todos modos tomaran insulina, querrían agregar los 8 gramos de carbohidratos a su valor de ingesta y tomar un poco más de insulina de lo que lo harían si no se consumiera el azúcar. .
Cada mañana tomo una taza grande de café y le agrego dos cucharaditas de azúcar. Solía usar edulcorantes artificiales pero un día decidí que era más saludable usar azúcar y ajustar la dosis de insulina para compensar que usar edulcorantes químicos.
AHORA, si te refieres a CUCHARADAS en lugar de cucharaditas, las cosas cambian. De acuerdo con Google:
¿Cuántos carbohidratos y azúcar puedo tener al día?
¿Qué son los monosacáridos, disacáridos y polisacáridos?
¿Qué es el azúcar de roca? ¿Cómo difiere del azúcar procesado?
¿Cuál es el efecto del azúcar blanco frente al azúcar de la fruta en las hormigas?
Por lo tanto, si los diabéticos consumieran dos cucharadas de azúcar y no dos cucharaditas, todos los valores se triplicarían y consumirían 24 gramos de carbohidratos. Esto definitivamente causaría un aumento notable en el nivel de azúcar en la sangre de la persona y necesitaría tratamiento (insulina adicional si la persona tiene diabetes tipo 1).
Gracias por el A2A.