Aprender a comer una dieta balanceada puede ayudar a prevenir ciertas enfermedades crónicas y mejorar su salud general. Una dieta equilibrada implica comer una variedad de alimentos que le brinden la mayor cantidad de nutrientes por las calorías que contienen. Una dieta desequilibrada, por otro lado, le proporciona más o menos de ciertos nutrientes que su cuerpo necesita. Este desequilibrio de nutrientes puede causar deficiencias nutricionales, conducir al aumento de peso e incluso comprometer su función inmune.
Componentes de una dieta equilibrada
Una dieta balanceada contiene una mezcla de alimentos integrales de cada uno de los principales grupos de alimentos, como granos integrales, frutas, verduras, proteínas y productos lácteos. Estos alimentos proporcionan los tres macronutrientes principales: proteínas, carbohidratos y grasas. También le dan vitaminas, minerales, antioxidantes, fibra y ácidos grasos esenciales para ayudar a mantener su salud. señala que una dieta balanceada de 2,000 calorías por día contiene 6 onzas de granos, 2.5 tazas de vegetales, 2 tazas de fruta, 3 tazas de lácteos, 5.5 onzas de proteína y 6 cucharaditas de aceite.
Características de una dieta desequilibrada
Una dieta desequilibrada puede ser muy alta o muy baja en calorías. Por ejemplo, una dieta deficiente en calorías está desequilibrada y puede hacer que pierda peso. Pero consumir una dieta con más calorías de las que quema en un día conducirá a un aumento de peso. Una dieta desequilibrada también puede contener más de ciertos grupos de alimentos que otras o puede carecer de ciertos grupos de alimentos o nutrientes. Comer una dieta rica en carbohidratos, como patatas, arroz, pan y pasta, con poca proteína no está equilibrada y puede conducir a desnutrición, pérdida de masa muscular, disminución de la función inmune y un sistema respiratorio debilitado, según la Escuela de Salud Pública de Harvard. Si la mayoría de sus calorías provienen de alimentos procesados con alto contenido de azúcar, como bocadillos, refrescos, dulces y postres, su dieta también se considera desequilibrada.
Cómo comer una dieta equilibrada
Existen ciertas pautas que puede seguir para asegurarse de obtener una dieta equilibrada y saludable. El Instituto de Medicina recomienda que los adultos sanos consuman del 45 al 65 por ciento de sus calorías totales de los carbohidratos, del 20 al 35 por ciento de sus calorías de las grasas y del 10 al 35 por ciento de sus calorías de las proteínas. También debe aspirar a 21 a 25 gramos de fibra por día si es mujer y 30 a 38 gramos de fibra por día si es hombre. Los azúcares añadidos, como las gaseosas, los postres y los dulces, no deben representar más del 25 por ciento de su ingesta diaria de calorías. Mantenerse dentro de estos límites de nutrientes ayuda a garantizar que obtenga la mayor cantidad de nutrientes por día para mantener una buena salud.
Beneficios de una dieta equilibrada
Comer una dieta balanceada puede mejorar muchos aspectos de su salud en general. La Organización Mundial de la Salud señala que las vitaminas y minerales que se encuentran en una dieta balanceada pueden aumentar su función inmune y prevenir enfermedades. Las enfermedades cardiovasculares, la diabetes, ciertas formas de cáncer y los problemas óseos también se pueden prevenir con una dieta bien equilibrada. Los alimentos integrales que se encuentran en una dieta balanceada también son generalmente más bajos en calorías y más altos en fibra que la mayoría de los alimentos procesados, lo que te ayuda a sentirte satisfecho con menos calorías. Como resultado, una dieta balanceada puede prevenir el aumento de peso y la obesidad. Si su dieta desequilibrada fue deficiente en calorías, comenzar a comer una dieta balanceada también puede ayudarlo a aumentar de peso para lograr un peso corporal normal.
7 días – 7 colores de comida para comer – Herbanutrin
