Alergias a los alimentos
Qué es
Las alergias alimentarias son una respuesta exagerada del sistema inmune por el consumo de un alimento en particular. Como Montserrat Fernández del Servicio de Alergia del Hospital Clínico San Carlos .. Más información
Causas
Las alergias a los alimentos aparecen porque hay una falla en la tolerancia inmunológica a factores tales como la carga genética de las personas, el estado de la barrera de la mucosa intestinal, la edad o el tipo, la cantidad y la forma de presentación de los alimentos. .Más
síntomas
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Tipos
En la actualidad hay muchos tipos de alergias alimentarias. Los más frecuentes son cinco
1. Alergia al huevo
2. Alergia a los peces y mariscos …. Sigue leyendo