Primero déjame explicarte qué causa resacas y luego por qué funciona.
Esta explicación expone las cuatro causas principales de una resaca, en la medida en que la investigación lo ha demostrado hasta este punto, y luego explica cómo nuestro producto aborda cada una de ellas.
Causas subyacentes de una resaca
Aunque los científicos todavía intentan comprender completamente las resacas, hay cuatro factores principales que han sido identificados por la investigación científica: 1) acumulación de acetaldehído, 2) rebote de glutamina, 3) alteraciones inmunológicas y 4) pérdida de vitaminas y electrolitos.
1. Acumulación de acetaldehído
El acetaldehído contribuye significativamente a las resacas. [6] Como el etanol se descompone en el hígado, esta molécula tóxica se crea, causando estragos en el cuerpo. “El alcohol se metaboliza en un proceso de varios pasos en varios metabolitos que tienen efectos bioquímicos únicos propios. El primer paso en este proceso es la conversión de alcohol en acetaldehído. “[7] Este acetaldehído es hasta 30 veces más tóxico que el etanol. [8] Representa el “resplandor asiático”, que es una deficiencia genética en la enzima acetaldehído deshidrogenasa en poblaciones asiáticas. El acetaldehído también interfiere con las funciones de otras moléculas a través de un proceso llamado “entrecruzamiento”.
La enzima alcohol deshidrogenasa descompone el alcohol en acetaldehído, que es metabolizado por la aldehído deshidrogenasa en su forma inofensiva, el acetato. El acetaldehído es reactivo y se une a compuestos biológicamente esenciales.
2. Rebote de glutamina
El alcohol influye en los sistemas de neurotransmisores en el cerebro, incluidos los receptores de glutamato y la vía de señalización del glutamato. [9] La glutamina (un precursor del glutamato) aumenta temporalmente con el consumo de alcohol, lo que lleva a niveles de energía más altos. Una vez finalizado el consumo de alcohol, los receptores de glutamato en el cerebro reducen la señalización de glutamina, aumentando la producción de glutamina o el llamado “rebote de glutamina”. [10] Esto ocurre frecuentemente durante el sueño profundo, estimulando el cerebro y causando que los bebedores se despierten antes de lo que les gustaría a su cuerpo. El sueño interrumpido es una de las principales causas de fatiga a la mañana siguiente. Aunque se necesitan más pruebas, “el rebote severo de glutamina durante una resaca puede ser responsable de temblores, inquietud, ansiedad y aumento de la presión arterial”. [11]
3. Alteraciones inmunológicas
Se pueden producir alteraciones inmunológicas por el consumo excesivo de alcohol a medida que el cuerpo reacciona a sus efectos tóxicos. [12] El alcohol activa su sistema inmune para producir una reacción inflamatoria. Una señal importante de este proceso es la sobreproducción de citocinas, esencialmente el sistema inmune del cuerpo a toda marcha, lo que causa malestar físico y mental. Según un estudio, “las concentraciones de [citocinas] aumentaron significativamente durante el estado de resaca en comparación con las concentraciones en condiciones normales. Estos resultados respaldan la sugerencia de que la vía desregulada de las citoquinas (IL-10, IL-12 e IFN-gamma) está asociada con los síntomas de la resaca “. [13]
El aumento de las citoquinas no solo contribuye a la incomodidad de las resacas (dolor y malestar), sino también a los efectos de la resaca del alcohol “cognitivo” como la alteración de la memoria y los cambios de humor “. [14] Estudios recientes respaldan un vínculo entre el sistema inmunitario y sistema nervioso [15], [16] fortaleciendo esta conjetura. Los estudios han demostrado que los efectos causados por las citoquinas son casi idénticos a los síntomas de la resaca, como “pérdida de apetito, somnolencia, abandono de las actividades sociales normales, fiebre, dolor en las articulaciones y fatiga”. [17] Las citoquinas también se relacionan causalmente con deterioro de la memoria , además de los cambios de humor. [18]
4. Pérdida de vitamina
Los estudios han demostrado que el alcohol agota las vitaminas esenciales [19], [20], [21] y electrolitos, [22] que juegan un papel importante en las funciones diarias del cuerpo. Además de utilizar tales nutrientes en los procesos metabólicos necesarios para digerir el alcohol, la naturaleza diurética del alcohol también contribuye a la pérdida de vitaminas y electrolitos al orinar. Después de una noche de bebida, la falta de vitaminas B y C, así como potasio, magnesio y zinc pueden tener un efecto devastador en el cuerpo. Las vitaminas B ayudan a regular el sistema nervioso, a formar glóbulos rojos, a convertir los alimentos en energía y a ayudar en otros procesos biológicos importantes. La vitamina C es un antioxidante clave con una variedad de funciones, incluidos los efectos neuroprotectores y la regulación del flujo sanguíneo. Los electrolitos son compatibles con las funciones vitales del cuerpo, como la reacción nerviosa, la función muscular y la regulación de la presión arterial, y una deficiencia puede causar fatiga, dolor y otros síntomas parecidos a la resaca. La pérdida de antioxidantes clave se complica aún más por el efecto del alcohol sobre los radicales libres: “El alcohol promueve la generación de ROS [especies de oxígeno reactivo] y / o interfiere con los mecanismos de defensa normales del cuerpo contra estos compuestos a través de numerosos procesos, particularmente en el hígado”. [23]
Nuestro escudo
No ha habido suficientes investigaciones científicas dirigidas a la prevención de la resaca por dos razones principales: 1) es difícil realizar una prueba a ciegas, ya que se deben consumir cantidades considerables de alcohol, que no se pueden ocultar al paciente, y 2) es difícil de controlar para todos los factores que potencialmente influyen en la resaca (como las comidas consumidas, el tipo de alcohol, el período de tiempo / cantidad de consumo, el peso, la predisposición hereditaria, el sueño, etc.). Como consecuencia, nosotros y otros hemos confiado en estudios en roedores para probar la efectividad de varios compuestos. De los pocos estudios en humanos, varios preventivos de resaca probados (incluyendo tuna, usados por algunos de nuestros competidores) demostraron “ninguna evidencia convincente … que sugiera que cualquier intervención convencional o complementaria es efectiva para prevenir o tratar la resaca del alcohol”. [24]
Por el contrario, las pruebas de los ingredientes en nuestro suplemento dietético, utilizados de forma aislada o en combinación, han demostrado cierta eficacia para evitar las cuatro causas subyacentes de una resaca detalladas anteriormente. Somos el único producto de resaca (según nuestro conocimiento) que se dirige a las cuatro causas. Para una divulgación completa, muchos de estos estudios se realizaron en roedores, no en humanos, y existe evidencia científica limitada que vincula nuestros ingredientes directamente con la prevención de la resaca. Sin embargo, nuestras inferencias sobre la efectividad potencial de nuestro producto no son infundadas, sino que hacen suposiciones a partir de la investigación científica limitada en este campo.
Ayuda a las enzimas a descomponer el acetaldehído tóxico
Una parte clave de nuestra fórmula original proviene de un estudio que encontramos que proporciona evidencia de que el sulforafano (un compuesto que se encuentra en las verduras crucíferas como el brócoli) ayuda a eliminar el acetaldehído al inducir la enzima aldehído deshidrogenasa (ALDH). [25]
Junto con el sulforafano, otros ingredientes de nuestra fórmula buscan ayudar a las enzimas a eliminar el acetaldehído al aumentar el glutatión, “la madre de todos los antioxidantes”, un aminoácido que protege las células de los radicales libres y ayuda a neutralizar el acetaldehído. Sin embargo, debido a que el glutatión se descompone en aminoácidos en el estómago, usamos los precursores de glutatión n-acetilcisteína (NAC), [26] vitamina C y alanil glutamina [27] para estimular su producción en el cuerpo. [28]
También usamos NAC para combatir la toxicidad del acetaldehído en el hígado. [29], [30] “La cisteína y el glutatión son activos contra el acetaldehído (y el formaldehído) porque contienen una forma reducida (no oxidada) de azufre llamada grupo sulfhidrilo, que contiene una átomo de azufre unido a un átomo de hidrógeno. “[31] El sulfhidrilo hace que los aldehídos no puedan formar enlaces cruzados, que dañan las células. Otro estudio demuestra cómo una combinación de cisteína, tiamina (un nutriente que contiene azufre agotado por el alcohol) y vitamina C ayuda en la desintoxicación del acetaldehído. [32]
Equilibrar los niveles de glutamina
Ningún otro producto relacionado con la resaca que conocemos busca ayudar con el rebote de glutamina que altera los patrones de sueño. Las reservas de glutamina pueden aumentarse simplemente ingiriendo L-alanilglutamina, una molécula dipeptida de glutamina y alanina. Los estudios han demostrado que la L-alanilglutamina se absorbe mejor en el cuerpo que la L-glutamina. [33] La glutamina también actúa para estabilizar los niveles de azúcar en la sangre mediante la supresión de la insulina para detener la disminución de los niveles de azúcar y estimular la liberación de glucógeno con el fin de aumentar el azúcar en la sangre a niveles más normales. [34]
Además, se cree que las vitaminas B, el zinc y el magnesio profundizan el sueño REM, [35] que es la parte importante del sueño que se ve interrumpida por el rebote de la glutamina.
Previniendo la sobreproducción de citocinas
Nuestra fórmula de producto para la resaca también contiene agentes antiinflamatorios. Usamos dos ingredientes principales para reducir las citocinas inflamatorias que causan síntomas parecidos a las enfermedades. El primer polvo de frijol mungo, se ha demostrado que disminuye la inflamación debido a las citoquinas. [36] El segundo ingrediente, el galato de epigalocatequina (ECGC), ha mostrado resultados similares. Como concluye un estudio: “Estos resultados indican que el ECGC suprime la respuesta inflamatoria inducida por LPS y el estrés oxidativo”. [37] Para el frijol mungo y el ECGC, la reducción de las citoquinas inflamatorias puede atribuirse a sus propiedades anti-HMGB1 [38]. ] [40]
Aumento de electrolitos y vitaminas
Nuestra combinación de vitaminas y electrolitos tiene como objetivo aumentar estos nutrientes esenciales en el cuerpo para prepararse para la pérdida resultante del consumo de alcohol. Además de desempeñar papeles importantes en las funciones biológicas normales, estas vitaminas y electrolitos también ayudan a prevenir una resaca de otras maneras. El zinc, el magnesio y las vitaminas B, además de beneficiar el sueño REM, apoyan la enzima alcohol deshidrogenasa que descompone el acetaldehído. [41], [42] La vitamina C, el magnesio y el zinc también sirven como antioxidantes, combatiendo los radicales libres que se convierten en un problema con el consumo de alcohol
Conclusión
Muchos de los procesos naturales básicos del cuerpo se ven abrumados por grandes cantidades de alcohol, incapaces de llevar a cabo sus funciones habituales, y los nutrientes clave se agotan. Nuestro suplemento dietético ayuda a restablecer el equilibrio y la función del cuerpo, permitiéndole volver a la normalidad después de una noche de bebida atacando las cuatro causas subyacentes de los síntomas de resaca: acumulación de acetaldehído, rebote de glutamina, alteraciones inmunológicas y pérdida de vitaminas y electrolitos.
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