DESCARGO DE RESPONSABILIDAD: no soy médico y mi consejo no debe tomarse como consejo médico. Simplemente tengo mucha experiencia con las relaciones de insulina.
Primero, supongo que estás preguntando esto en el contexto de la diabetes; ya sea que lo tengas, alguien que conozcas lo tenga, o estés estudiando la enfermedad. Le daré mi punto de vista como alguien que vive con el Tipo 1. El cuerpo de cada diabético es diferente y reacciona a la insulina de maneras no exactas pero similares. En términos generales, un aumento de la insulina conduce a una disminución en el azúcar en la sangre. Demasiada insulina y te vuelves hipoglucemiante. Demasiado poco, y la hiperglucemia es una amenaza. ¿Cómo se puede calcular la cantidad adecuada? En mi experiencia, prueba y error.
Cada gramo de carbohidratos necesita una cierta cantidad de insulina para compensarlo. ¿Cuánta insulina es un factor del peso, metabolismo, nivel de actividad física (cuánto corres / entrena / etc.)? Y los tipos de alimentos consumidos (una dieta alta en grasas y alta en proteínas con carbohidratos puede conducir a la necesidad de más insulina debido a una tasa de absorción más lenta). Los médicos tienen una comprensión básica de una proporción adecuada dados estos factores, pero la proporción exacta se encuentra como resultado de un “ajuste fino”.
En resumen, estos son los pasos básicos para descubrir una relación de carbohidratos / insulina:
1. Habla con un endocrinólogo. En serio, podrán darte un buen punto de partida.
2. Coma alimentos con valores conocidos de carbohidratos. Pruebe su nivel de azúcar en la sangre antes de comer y 2 horas después de haber tomado insulina.
3. Repita el paso dos y ajuste la proporción hasta que pueda mantener un valor promedio de glucosa saludable con una pequeña cantidad de variación.
¡Espero que esto ayude!
