¿Cuál ha sido el aminoácido no proteínico más inusual (un aminoácido que no se usa para construir proteínas) que haya sido aislado de un organismo vivo (bacteria, hongo, planta o animal)?

1) Taurina
La taurina a veces se llama como un aminoácido, pero la estructura contradice la definición básica de aminoácido. Esto se observó por primera vez en la bilis de buey. La taurina es un derivado de la cisteína y uno del ácido sulfoínico existente de forma natural

2) Sarcosina
La sarcosina es un producto intermedio y por producto de la biosíntesis de glicina. Sarcosine se encuentra en el músculo

3) Penicilamina
La pencicolina es un metabolito alfa-aminoácido de la penicilina.

4) GABA
GABA es un neurotransmisor. Reduce la excitabilidad neuronal.

5) L-DOPA
6) Triiodothryonine