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Respuesta de Arthur Yellin a ¿Es seguro tomar cefalexina expirada?
Con respecto a los alimentos: a veces la fecha en ellos es una fecha “mejor para”, lo que significa que el fabricante no puede garantizar la calidad más allá de esa fecha, las fechas de Best By son un tanto vagas. Las fechas de “Vender antes de” son igualmente vagas a menos que sean respaldadas por pruebas de calidad reales. Cuando un supermercado corte y empaquete carne, tendrá una fecha de vencimiento. Cómo se llega a esa fecha es desconocido para mí.
NOTA: NUNCA, NUNCA quiere comer nada de una lata hinchada o de una que se haya filtrado obviamente. Pueden ser mortalmente venenosos.