Sí. Resistencia a la insulina, triglicéridos altos que son pequeñas partículas de colesterol malo e hígado graso son algunos de los efectos de demasiados carbohidratos y no solo azúcar. Solía pensar que las frutas siempre eran saludables. Incluso demasiadas frutas agregan demasiada azúcar al cuerpo y gané peso, cintura y aumento de triglicéridos. Estos triglicéridos se convierten en grasa espesa y se almacenan alrededor de su hígado causando hígado graso. La resistencia a la insulina es precursora de la diabetes. La resistencia a la insulina también está estrechamente relacionada con (no sé cuál es la causa) deficiencia de vitamina B12, deficiencia de vitamina D3 e hiper tiroidea. Los carbohidratos (azúcar) son más que los alimentos ricos en proteínas y grasas.
¿Qué pasará si comes demasiada azúcar? ¿Habrá un aumento importante en los problemas de salud relacionados con la grasa y la glucosa?
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