Es complicado, pero de acuerdo con el Código alimentario de la Administración de Alimentos y Fármacos de EE. UU. De 2009: Capítulo 1 – Propósito y definiciones, un batido se clasificaría como un alimento –
“Comida” significa una sustancia comestible cruda, cocida o procesada, hielo, bebida o ingrediente utilizado o destinado a uso o venta total o parcial para consumo humano o chicle.
Sin embargo, en la lengua vernácula de nuestro tiempo, creo que la mayoría de la gente clasificaría un batido como bebida porque una clasificación de alimentos generalmente se asocia con la masticación. Por lo general, también daríamos una clasificación de bebida a cualquier líquido que se ingiera principalmente para calmar la sed. No estoy tan seguro de que la gente compre un batido principalmente para saciar la sed, por lo que tenemos el peso de la discusión volviendo a la definición de la FDA de que un batido sea un alimento. Me complace quedarme con ellos y clasificarlos como comida.
